Сегодня:

вторник, 03:11:19

26 сентября, 2017

Погода в Ярославле:

t +11...+13 °C

облачно, без осадков

Курсы валют:

USD 57.5660 -0.09

EUR 68.5553 -0.52

727373-info.ru

Десерт "Анна Павлова" от хозяйки кафе "Тётя Таня" Татьяны Соловьевой

Десерт "Анна Павлова" от хозяйки кафе "Тётя Таня" Татьяны Соловьевой

Легкий диетический вариант известного десерта "Анна Павлова" на основе легких сливок, фруктов и печенья, который не навредит фигуре, предлагает хозяйка кафе "Тетя Таня" Татьяна Николаевна Соловьева. Десертом по её рецепту можно полакомиться в кафе или приготовить его дома, - это не займет много времени.

Рубрика: Рецепты от шеф-повара

Источник: Кафе "Тётя Таня" (ИП Соловьева Т.Н.)

Опубликовано: 25.04.2014 в 14:40

читайте также

Тартар из тунца от ресторана "Пенаты"

Вкусное сочетание рыбы и овощей: сочный тунец с необычный по вкусу салатом и соусом для воскресного...

Феттучини-шпинат с креветками и пармской ветчиной из Osteria Numero Uno

Шеф-повар Osteria Numero Uno Андрей Макаев готовит домашнюю пасту зеленого цвета с участием шпината и соус на основе вина, ...

Освежающий безалкогольный коктейль "Иван"

Хотите удивить ваших гостей на коктейльной вечеринке? Бар Bar Boss готов помочь вам рецептом оригинального коктейля

Десерт "Анна Павлова"

Десерт назван в честь русской балерины Анны Матвеевны Павловой. Существует несколько вариантов приготовления этого блюда, один из них предлагает хозяйка кафе "Тетя Таня" Татьяна Николаевна Соловьева. Десертом, приготовленным по её рецепту, можно побаловать себя, не опасаясь за ущерб для фигуры от большого количества калорий. Легкие сливки, фрукты и немного печенья - это сочетание удивит вас своим необычным вкусом. Можете попробовать приготовить десерт дома - рецепт прост и не потребует много времени для приготовления лакомства.

Ингредиенты:

  • Печенье "Бисквитные пальчики" — 24 шт.
  • Киви — 240 г
  • Ананас — 240 г
  • Вишневый сироп — 40 г
  • Шоколадный соус — 50 г
  • Сливки — 640 г
  • Клубника - 150 г

Приготовление:

Шаг 1

Рецепт "Анна Павлова" - шаг 1 Печенье "Бисквитные пальчики" выкладываем на блюдо и смазываем вишневым сиропом. Взбиваем сливки и покрываем ими слой печенья.

Шаг 2

Десерт Анна Павлова _шаг2Киви нарезаем тонкими ломтиками. Половину нарезанных киви укладываем поверх сливок и покрываем сверху новым слоем взбитых сливок.

Шаг 3

Десерт Анна Павлова _шаг3Нарезаем тонкими ломтиками очищенный ананас. Аккуратно укладываем поверх сливок и снова покрываем сливками.

Шаг 4

Десерт Анна Павлова _шаг4Верхнюю часть десерта декорируем остатками киви, шоколадным соусом, ягодами клубники.

Категория блюда: Десерты

Кафе «Тётя Таня»

Кафе "Тётя Таня"Адрес: Ярославль, ул. Комсомольская, 20а
Телефон: (4852) 31-41-53

Кол-во залов: 1 зал - 50 мест
Режим работы: 08:00 - 24:00 (до последнего клиента)

Недорогое кафе "Тётя Таня" расположено в самом центре Ярославля, недалеко от Богоявленской площади. "Изюминка" кафе - домашняя и диетическая кухня. Посетителям разного возраста и предпочтений в питании придутся по вкусу индивидуальное приготовление блюд с корректировкой рецептуры по желанию гостя, десерты, не содержащие сахар, быстрое выполнение заказа.

Фитобар - для тех, кто хочет пополнить витаминный запас, освежившись фитококтейлями из овощей и фруктов, свежевыжатыми соками, смузи. Ежедневно в будние дни (с понедельника по пятницу) - бизнес-ланчи.
Принимаются заказы на проведение корпоративных банкетов, праздников для детей и взрослых, семейных торжеств - вместимость зала - 50 человек.

Забронировать столик можно по телефону: +7 (4852) 31-41-53


ТИП

  • Кафе

СРЕДНИЙ СЧЕТ (на человека)

  • 500-1000 р.

КУХНЯ

  • Диетическая
  • Вегетерианская
  • Домашняя
  • Европейская

ДЕТЯМ

  • Детское меню
  • Детские праздники

ПРЕДЛОЖЕНИЯ

  • Бизнес-ланч 12.00-16.00
  • Вегетерианское меню
  • Разливное пиво

ОСОБЕННОСТИ

  • Зал для некурящих

РАЗВЛЕЧЕНИЯ

  • Фоновая музыка
  • Живая музыка (сб, вс)

ОПЛАТА КРЕДИТНОЙ КАРТОЙ

  • нет

ЕСТЬ WI-FI

  • нет
Оцените материал:
1

 

комментарии

Вы можете оставить комментарий, используя свою учетную запись в одной из социальных сетей:

или просто введите свое имя (псевдоним)

Редакция электронной газеты оставляет за собой право удалять любые сообщения из блока комментариев без объяснения причин.

Администрация сайта не несет ответственности за содержание сообщений. Мнение автора сообщения может не совпадать с мнением редакции.

Подробнее о правилах комментирования

подписка

Электронная газета 727373-INFO - это еженедельные выпуски подборок рекламно-информационных материалов о товарах, услугах, акциях и новостей объединенных ярославской тематикой. Каждый выпуск электронной газеты, сопровождается рассылкой писем с анонсами публикуемых материалов подписчикам газеты.

Я регистрируюсь как:

Разместить материал

Электронная газета 727373-INFO - это еженедельные выпуски подборок рекламно-информационных материалов о товарах, услугах, акциях и новостей объединенных ярославской тематикой. Каждый выпуск электронной газеты, сопровождается рассылкой писем с анонсами публикуемых материалов подписчикам газеты.

Размещение и публикация рекламно-информационных материалов в газету осуществляется на платной основе. Подробнее об условиях публикации материалов читайте здесь

Все поля формы обязательны для заполнения
Мы будем рады разместить информацию о Вас на страницах нашей электронной газеты. В течении дня с момента отправки заявки с Вами свяжется наш менеджер для уточнения заказа.

Обратная связь

Вы можете оставить свое сообщение для Информационного центра "Товары плюс", используя расположенную ниже форму связи или позвонив нам по телефону (4852) 42-97-77 доб. 131

Ваше сообщение обязательно будет прочитано.

Отписаться от рассылки

На указанный вами электронный адрес будет выслано уведомление о запросе на отказ от подписки на электронную газету 727373-info.ru. Для завершения процедуры отписки перейдите по ссылке, размещенной в письме.